Centenário

Bica e Bagaço 比卡*與焼酒

"Uma bica e um bagaço... "foi refrão de popular canção do can-tor de "rock" Rui Veloso. É pedido ouvido todos os dias nos cafés de Portugal, depois do almoço ou do jantar, quando os portugueses to-mam uma chávena de café (bica) acompanhada de um cálice de aguar-dente branca de uva, o "bagaço".

“一杯比卡,一杯焼酒……”是葡萄牙著名“搖滾樂”歌手路易·維羅索(Rui Veloso)創作的流行歌曲中的歌詞。每當午餐或晚飯之後,在葡萄牙的咖啡館裏,都會有人反複點播這首流行樂曲。一邊欣賞着歌曲,人們一邊津津有味地喝着比卡,伴隨比卡而飲的則是一小杯用葡萄釀製的焼酒。

*比卡——一小杯濃烈的咖啡,是葡萄牙人飯後必備的飲料。

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