Após um processo de selecção, foram atribuídas quatro Bolsas de Investigação Académica para o ano 2021, aos projectos de investigação de quatro académicos locais e estrangeiros. As Bolsas de Investigação Académica, estabelecidas pelo Instituto Cultural, têm como objectivo estimular o desenvolvimento de estudos académicos originais sobre a cultura de Macau e sobre o intercâmbio entre Macau, o Interior da China e outros países e, ao longo de mais de três décadas, foram atribuídas bolsas a mais de 160 projectos de investigação, resultando na publicação de várias monografias, permitindo não só o reforço do impacto geral desses trabalhos de investigação, como também a promoção do intercâmbio cultural entre Macau, o Interior da China e outros países.
A fim de melhor alinhar o processo de candidatura e selecção com as normas académicas e de incorporar princípios de equidade e justiça, o IC, de acordo com as disposições do Regulamento de Bolsas de Investigação Académica, incumbiu o Instituto de Investigação Social e Cultural da Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau (MUST) de constituir um painel de especialistas para realizar uma avaliação anónima das candidaturas e apresentar um parecer académico não vinculativo à Comissão de Selecção, composta pela Vice-Presidente do IC, Leong Wai Man, pelo Director do Institute of Area Studies da Universidade de Pequim, Qian Chengdan (participação online), pelo Director do Centro de Antropologia Histórica da Universidade Sun Yat-Sen, Liu Zhiwei, pelo Subdirector Executivo da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Chinesa de Hong Kong em Shenzhen, Hao Yufan e pela Chefe da Divisão de Estudos e Publicações do Instituto Cultural, Lam Weng Na. Após consulta dos pareceres dos especialistas e com base numa análise abrangente das 29 candidaturas às bolsas deste ano, a Comissão de Selecção seleccionou quatro projectos, a saber:
1. “Arquitectura Tradicional de Macau em Chunambo — Investigação sobre as suas Técnicas de Construção, Composição e Estratégias de Conservação”, um projecto do investigador Ip Kin Hong, doutorado em Filosofia (especializado em Conservação de Património) pela Universidade de Tecnologia de Sydney. Focado no estudo do material construtivo tradicional de Macau, chunambo, com base nas amostras recolhidas nos edifícios históricos de chunambo de diferentes funções e locais. Através de métodos científicos, visa analisar e comparar as propriedades materiais de chunambo de origens distintas e explorar os possíveis factores que contribuem para o intemperismo, a fim de propor soluções específicas de protecção e restauração. A investigação também pretende descobrir um novo composto de chunambo com maior capacidade de resistência às intempéries, a partir de alterações na sua composição, alicerçadas em dados concretos. Enquanto isso, no contexto da rápida urbanização global e dos desafios das alterações climáticas, este trabalho académico ainda tenta explorar as várias formas que contribuem para assegurar a sustentabilidade do processo de restauração em património de regiões de alta humidade e temperatura, de modo a tornar os trabalhos de restauro e conservação dos edifícios históricos em chunambo mais eficazes e resistentes e promover, sobretudo, o desenvolvimento das técnicas de restauro e conservação de edifícios históricos de Macau. Nesse sentido, o projecto de investigação revela um valor académico e prático de elevada importância.
2.“Formação e Evolução das Comunidades de Chineses Retornados em Macau - Estudo da Região Sudeste Asiática (1949–1999)”, um projecto do investigador Xiang Fang, doutorado em Relações Internacionais (especializado em Relações Internacionais e Governação Global) pela Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau. Através desta investigação que recai nos chineses retornados, provenientes da Birmânia em Macau, o pesquisador visa conhecer as condições de vida dos chineses retornados da região Sudeste Asiática em Macau e os intercâmbios internacionais entre Macau e os países relevantes do Sudeste Asiático na segunda metade do Século XX. O investigador adoptou uma metodologia baseada na antropologia de paisagem e teoria de campo, construída por análise de publicações e de bibliografia histórica, organização de materiais da história oral, aplicação de métodos de investigação bibliográfica e trabalho de campo, para realizar uma série de observações e investigações imersivas sobre as comunidades de chineses retornados. O projecto investiga o processo de integração dos chineses retornados à sociedade de Macau a partir de perspectivas multidisciplinares, incluindo antropologia e história, para conhecer os modos e atitudes da diversidade da sociedade de Macau na aceitação de diferentes grupos culturais e, assim, compreender as características e a essência da estrutura social de Macau, pelo que apresenta um valor académico significativo.
3. “Os Ritos Taoistas de Macau e o Taoísmo de Lingnan”, uma proposta da investigadora Li Jing, doutorada em Literatura (especializada em Filologia Clássica Chinesa) pela Universidade de Fudan. Este projecto analisa, de forma holística, os ritos taoistas de Macau que foram herdados até aos dias de hoje através da adopção de vários métodos da antropologia religiosa e da história, e revela mais conotações históricas e culturais do Taoísmo de Macau. Na perspectiva da interacção social regional entre Macau e Lingnan, investiga a evolução dos rituais taoistas de Macau e do Taoísmo de Lingnan e descobre a origem dos rituais taoistas de Macau. Pretende igualmente estudar a antiga obra taoista exclusiva de Macau Yu Shan Jing Gong, explorando a origem tradicional dos rituais taoistas de Zhengyi em Macau e na região oeste de Guangdong. Além disso, procurará abordar questões relacionadas com a difusão dos ritos taoistas de Macau e a influência recíproca em outras regiões na sua transmissão, bem como a relação entre os ritos, a sociedade e a cultura de Macau. Por fim, o trabalho recorre a métodos de investigação da sociologia e da antropologia, para focar e analisar a relação entre a identidade cultural, identidade de diferentes grupos sociais e a psicologia colectiva, a estrutura do conhecimento e os ritos.
4. “Estará o Património no Menu da Cidade de Gastronomia: Definição e Influência da Gastronomia Macaense”, um projecto do investigador Henrique Fátima Boyol Ngan, doutorado em Psicologia pela Universidade de São José de Macau, em colaboração com Anna Litwin. Tendo como pano de fundo Macau como “Cidade Criativa de Gastronomia”, pretende realizar um estudo sobre a cultura gastronómica de Macau, sobretudo a definição e o âmbito da gastronomia macaense. O tópico de investigação relevante é de grande importância para investigação futura sobre teorias gastronómicas e o desenvolvimento sustentável do turismo gastronómico. Focando-se nas receitas existentes de pratos tradicionalmente macaenses, irá investigar o conteúdo dessas receitas. Ao mesmo tempo, também estuda a percepção das receitas de diferentes grupos, incluindo as pequenas e médias empresas, especialistas de associações e instituições académicas, celebridades digitais da área da gastronomia, turistas, figuras públicas, entre outros, de modo a extrair informações relevantes que contribuam para um estudo da gastronomia macaense a nível sensorial, com a ajuda de entrevistas na vertente qualitativa e de questionários na vertente quantitativa, analisando o valor e significado da gastronomia macaense, a partir da perspectiva comercial e cultural.
Os detalhes do “Regulamento de Bolsas de Investigação Académica” e a lista de bolseiros encontram-se disponíveis na página electrónica do Instituto Cultural: www.icm.gov.mo. Para quaisquer esclarecimentos, é favor contactar o Instituto Cultural através do telefone n.º 8399 6441, durante o horário de expediente ou, por correio electrónico, através do e-mail: bolsa.depub@icm.gov.mo.