Liu é vice-directora, professora associada e supervisora do programa de mestrado do Departamento de Performance Musical da Faculdade de Música e Dança da Universidade de Guangzhou. Em 2013, foi financiada pelo governo para estudar no exterior e, em 2016, prosseguiu os seus estudos em docência de piano e piano colaborativo nos Estados Unidos. Durante esse período, deu uma série de concertos de piano a solo e em colaboração e foi convidada pela Associação de Professores de Música da Geórgia para dar uma palestra intitulada O Desenvolvimento da Música de Lingnan.

Professora de música há muitos anos, Liu tem explorado e desenvolvido métodos de ensino inovadores e ganhou vários prémios importantes de docência em diversos concursos de piano. Liu atribui grande importância à colocação da teoria em prática e incentiva os seus alunos a participarem em concursos de piano no país e no exterior para ganharem experiência, e muitos dos seus alunos conquistaram primeiros prémios em vários concursos.