鄭仁德教授是一位有著四十多年音樂經歷的單簧管演奏家和教育家。他早年畢業於上海音樂學院附中，1985年考入上海音樂學院管弦系研究生班，攻讀單簧管表演藝術專業，於1987年畢業並獲得碩士學位。同年加入上海交響樂團任單簧管首席達十餘年。

作為國家一級演奏員和聲部首席，他的演奏水準和對各種風格的交響樂曲目的精彩演繹曾受到國內外諸多指揮家極大的讚揚。他尤其擅長發揮樂器本身優美的音色特點並結合技巧上的良好掌控來細膩恰當地完成音樂上的藝術表現。他曾先後隨上海交響樂團和其他一些文藝團體多次出訪過義大利、德國、瑞士、法國、澳大利亞、日本以及香港、澳門和台灣。作為祝賀演出，他參加了美國紐約著名的卡內基音樂廳成立100周年紀念音樂會演出。近二十年來，他發表了多篇專業論文和文章，先後刊登在上海音樂出版社、上海音樂家協會和上海音樂學院的刊物和學報上。近年來還出版了六套單簧管獨奏CD唱片專集，均獲得好評。