15-16世紀的葡、西航海運動，對世界醫學史產生了重大影響。世界各地的傳統醫藥在這個時代實現了洲際交流，新藥新配方層出不窮，一些具有航海時代特徵的醫藥學著作和學者也不斷出現。葡萄牙藥物學家加西亞．達．奧爾塔（Garcia da Orta）和他的《印度香藥談》便是其中一個最著名者。本文就《印度香藥談》中與中國有關的部分內容，參考其它中外文獻，條分幾項，粗略研究之，以觀察葡萄牙人出現在印度及遠東之後的16 世紀，中國與西洋醫藥文化交流的痕跡，以及中西關係的新變化。