1803-1805年西班牙醫生巴爾米斯遠征美洲西屬殖民地傳播牛痘疫苗，是人類抵禦天花疾病的一個重要事件。巴爾米斯離開南美後來到澳門，把牛痘傳入澳門和廣州，進而澤被中國和亞洲其它地區，直接推動了澳門及周邊地區以現代牛痘技術抵禦天花病的進步。