大約三十年前，當我初次踏上澳門的土地時，這個城市並不是今天這個樣子。它和現在不同，祇是更美，更有情趣，更富有特色：她既是中國的，又是葡萄牙的。⋯⋯我們絕對沒有料到，大凡我們葡國擁有的東西，即那些賦予我們的特徵，構成我們的存在、生活和歷史的東西，東方地區的其它城市也希冀擁有。我們一直是在自掘墳墓。更糟糕的是，我們還把掘墓的技術傳授給了與我們毗鄰的中國人。澳門從來就不是佛羅倫薩，而且就其建築的華美而言，澳門也不如京杭，這些我都知道。然而澳門具有許多葡味和漢味十足的東西，它比其它在華的歐洲人具有更多的民族特色。而幾乎所有這一切，都被我們這些自掘墳墓的人毀於一旦！我清楚地記得，南灣街和水坑尾街的一切，聖‧多明戈（S. Domingos）醫院和市政廳周邊的街巷，以及那蜿蜒曲折的媽閣街，是多麼的富有葡國情調啊。可是現在呢？現在的情況是建築物雜亂無章，毫無特色可言，令人短視。——門迪斯 （Manuel da Silva Mendes）